Поездка в Прагу — словно путешествие во времени! Город, чье основание пришлось, как считается, на IX век, может похвастаться богатейшим средневековым наследием — от памятников архитектуры до необычных традиций и легенд. Собрали в одном тексте все, что нужно знать о средневековой Праге, об эпохе рыцарей и трубадуров.
Попробуйте «Темные века» на вкус, побывав на настоящем средневековом пиру! Вас ждет ужин из 3 или 5 блюд, приготовленных по старинным рецептам, с аутентичными представлениями, музыкой и танцами.
Атмосферные отели Праги
Чтобы сделать свое путешествие еще более незабываемым, стоит выбрать отель, который соответствует духу средневековой Праги. Мы как раз нашли несколько вариантов:
- Hotel U Prince Prague by BHG — роскошный отель, расположенный непосредственно на Староместской площади, напротив Пражских курантов!
- Hotel U Zlatého Stromu Prague by BHG — в другую эпоху из окон можно было бы увидеть чешских правителей, проезжающих к коронации по старинному «Королевскому пути».
- The King Charles — этот отель также расположен на «Королевском пути», а внутри царит атмосфера средневековья благодаря старинной обстановке.
- U Tří Bubnů — отель занимает два здания, включенных в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Если бы было можно повернуть время вспять, вы могли бы стать соседями известного писателя Франца Кафки.
» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Районы Праги: где выбрать отель?
Подземелья Старого города
Знакомство с древней Прагой разумнее всего начинать со Старе-Место. Именно в этом районе, у берега Влтавы, прячется большинство старейших архитектурных памятников города. И уцелевшая арка Юдитина моста (1172 год), и «нулевая» опора пришедшего ему на смену Карлова моста (1402), и «нижний костел» Святого Духа при монастыре крестоносцев (1252) находятся здесь. Но чтобы их отыскать, придется спуститься под землю.
Вообще, в недрах Праги скрывается целый город, на удивление не избалованный вниманием туристов. Самая разветвленная сеть подземных переходов — под Старе-Место. В здешних подземельях ожидали казни приговоренные к смерти и прятали награбленное воры. Ушедшие под землю кварталы, темницы с исцарапанными стенами и невидимые церкви — немало тайн хранят мостовые Старого города!
» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Кутна-Гора за 1 день: Костница, история Чехии
Пражский Град
Старейший в городе и, по утверждению книги рекордов Гиннесса, самый большой в мире замок — Пражский Град. Именно от его основания отсчитывается история чешской столицы. Много веков холм, на котором расположилась крепость, представлял собой гигантскую стройку: каждый следующий правитель переделывал замок под себя и в соответствии с веяниями моды. Даже готический собор святого Вита в центре комплекса успел сменить минимум три обличья, прежде чем обрести свои окончательные очертания.
Кстати, подножие Пражского Града тоже испещрено катакомбами. Сюда спускали провинившихся перед державой представителей высших сословий. Так, под одной из башен пребывал в заточении рыцарь Далибор из Козоед, поднявший в 1496 году крестьянское восстание.
Его истошные крики во время пыток на дыбе («скрипка» на языке палачей) породили легенду о скрипаче, виртуозно освоившем инструмент за решеткой. По имени своего самого знаменитого узника башня зовется Далиборкой.
» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Великие замки Чехии: путешествие в прошлое
Староместская площадь
Если Град — это голова, то Староместская площадь — сердце средневековой Праги. Чтобы в этом убедиться, достаточно всего лишь навострить уши — «биение» здесь не прекращается ни на секунду. Одно здание выделяется особенно — это храм Девы Марии перед Тыном. Тыном именовали постоялый двор для иностранных купцов. При трактире была устроена скромная базилика, позднее выросшая в монументальную готическую церковь.
На протяжении столетий августейшие процессии, следуя в Старый королевский дворец, непременно проезжали через плац — чтобы показаться перед Староместской ратушей. Случалось, одновременно с этим на украшающих здание курантах дефилировали 12 кукольных апостолов. Так старейшие в мире работающие астрономические часы отбивают очередные 60 минут.
Входной билет: Старая ратуша и астрономические часы» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Достопримечательности Праги
Карлов мост и башни
Вот уже больше шести столетий районы Мала-Страна и Старе-Место сцеплены каменной хваткой Карлова моста. И хватка эта ослабла лишь раз — три пролета пострадали от сильного наводнения в конце XIX века. Возможно, секрет такой мощи в особом составе скрепляющего раствора — говорят, в смесь пошли яичные белки.
Идея замешать в раствор яйца якобы принадлежала молодому и крайне талантливому зодчему Петру Парлержу. Ему же приписывают и строительство башен у входов на переправу: роскошной Староместской на восточном берегу и Малостранской — на западном. К последней примыкает еще одна, пониже. Когда-то именно отсюда начинался мост королевы Юдит, разрушенный ледоходом в 1342 году.
Не упустите возможность подняться на Староместскую башню — с ее смотровой площадки открывается панорамный вид на город.
» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Смотровые площадки Праги: топ-5
Страговский монастырь
Страговская обитель была основана в середине XII века на подъезде к Пражскому Граду. Ни одно сколь-нибудь важное событие в истории города не прошло мимо этих стен. Живут здесь монахи ордена премонстрантов, чей кодекс предусматривает затворнический образ жизни и активную просветительскую деятельность. Последнее воплощено в огромной публичной библиотеке с ценнейшей коллекцией философской литературы: многоэтажные стеллажи скрепят от количества старинных фолиантов, а к верхним полкам ведут приставные лестницы.
Страговский монастырь сыграл не последнюю роль в развитии пивоварения Чехии, сейчас пивоварню при монастыре можно посетить с экскурсией.
» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Пльзень за 1 день: путешествие в столицу чешского пива
Легенды Еврейского квартала
Век от Сотворения мира 53 (или XVI — по григорианскому календарю). Вечер пятницы, близится Шабат… Но в Еврейском квартале Праги неспокойно! Несмотря на быстро опускающиеся сумерки, на улице все еще светло! Это в водах Влтавы отражается пламя догорающих хижин. Огонь доедает самые стойкие из них — и тогда, с последними лучами солнца, с Карлова моста в реку падает массивная черная фигура. Наконец-то можно выдохнуть…
Впрочем, у легенды о пражском Големе имеется и другая концовка. Поговаривают, будто его глиняное тело до сих пор ждет своего часа на чердаке старейшей в Европе Староновой синагоги. А час придет, когда над пражскими евреями вновь нависнет страшная угроза.
В конце концов, чудовище было создано легендарным раввином (и по совместительству могущественным волшебником) Махаралем из Праги. И вовсе не для того, чтобы разнести Еврейский квартал в щепки, а наоборот — ради его защиты! По легенде, со своей задачей он справлялся превосходно, пока создатель не забыл усыпить страшилище перед очередным Шабатом.
» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Терезин концлагерь: место памяти в Чехии
Где средневеково поесть?
Средневековая Прага открывает нам двери в то время, когда еда была не просто необходимостью, но и способом выразить богатство и культуру. Сегодня мы можем лишь временно окунуться в историю на уникальных мероприятиях. Например, вы можете отправиться на средневековый ужин и в атмосфере старинного замка насладиться изысканными блюдами, испеченными по давним рецептам.
Не хотите ли прийти на традиционный праздничный ужин? И такая возможность тоже есть, бронируйте билеты по ссылке и станьте частью праздника вместе с танцорами и музыкантами в традиционных костюмах Чехии и Моравии.
Нет времени на празднества? Предлагаем не обходить стороной мир средневековой кухни и отправиться на поиски мест в Праге, где можно насладиться вкусами того времени:
- Обязательный атрибут любого накрытого стола в Чехии — кнедлики. Чаще всего эти небольшие картофельные или мучные оладьи используют в качестве закуски, но порой их подают и как самостоятельное блюдо. Кнедлики на любой вкус (с начинкой или без, сладкие или соленые) ищите в бистро Knedlín в историческом районе Нове-Место.
- Кроме того, Чехия славится гуляшом (он бывает здесь даже из рыбы), нежнейшей свичкова на сметане (говядина с брусникой в сливочно-овощном соусе) и супами (от куриной Чеснечки до картофельной Брамборачки). Все это аутентично готовят в заведении U Veverky.
- На десерт в Праге едят трдельники — трубочки из дрожжевого теста в корице и сахарной пудре. Да, это блюдо не совсем средневековое, но не отведав трдельник, из Праги лучше не возвращаться. Сделать это можно в Old Prague Trdelník I в самом сердце района Старе-Место.
» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Замок Карлштейн: драгоценное сокровище Чехии
Сувениры из Средневековья
Средневековая Прага не только оставила свой след в истории, но и предоставила богатый выбор памятных вещиц. Прогуливаясь по узким улочкам и торговым площадям Старого города, вы обнаружите богатое разнообразие сувениров. Подарите себе или близким кусочек Средневековья.
- Куклы и марионетки. Чешское искусство изготовления кукол входит в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Учтите, за настоящую марионетку ручной работы (например, из студии Czech Marionettes) придется отдать внушительную сумму.
- Букинистика. Прага — восточноевропейская столица первопечатания, а значит, что-нибудь эдакое непременно отыщется на полках народного букиниста Knihobot.cz или в Podzemní Antikvariát.
- Пиво. Хмельное в Чехии умели делать всегда. Некоторые современные бренды корнями и рецептурой уходят вглубь столетий. Самая большая коллекция бутылочного пива — в Pivotéka BeerGeek.
» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – 10 идей, что привезти из Чехии
О других легендах и обычаях средневековой Праги город еще интереснее расскажет сам! Счастливого путешествия!
Bayo Adegunloye / Unsplash 
Rodrigo Ardilha / Unsplash 
Robert Eklund / Unsplash 
Jaromír Kavan / Unsplash 
František Zelinka / Unsplash 
Boris Hadjur / Unsplash 
Jaromír Kavan / Unsplash
Siyi Wang / flickr / CC BY-NC-ND 2.0
Ответить
Хотите присоединиться к обсуждению?Не стесняйтесь вносить свой вклад!