От старинных пивоварен до уютных пивных ресторанов, каждый уголок этого города пропитан ароматом и историей пивоварения. Готовьтесь к захватывающему путешествию! За 1 день вы посмотрите Пльзень, погрузившись в мир пива и культуры Чехии.
Если по усам течет, да в рот не попадает, значит, почти наверняка где-то проливается пилзнер — самый популярный сорт пива на планете. Поговаривают, будто аж в двух пивных бутылках из трех поблескивает напиток именно этой разновидности. Стало быть, в двух из трех случаев именно им запивают острые сюжеты, без смакования которых не обходится ни одна цивилизованная попойка.
Как добраться до Пльзеня из Праги и Карловых Вар?
Четвертый по величине город Чехии — Пльзень был основан высоким указом чешского короля Вацлава II на пересечении торговых путей в 1295 году. Те древние тракты, накрепко связавшие исторические регионы Богемию и Баварию, дошли до нашего времени в виде благоустроенных трансъевропейских магистралей E50 и E53. Последняя соединяет Пльзень почти 300-ми км асфальтобетона с немецким Мюнхеном.
» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Туристическая карта Coolpass в Праге: выгодно ли покупать?
На автобусе
Напрямик из международных аэропортов автобусы не ходят, так что первым делом ищем автовокзал.
- В Праге вам понадобится Praha-Zličín или Praha Florenc ÚAN
- В Карловых Варах — Karlovy Vary Dolní Nádraží (автостанция и ж/д вокзал под одной вывеской)
Рейсы регулярные, продолжительность обоих маршрутов около 1,5 часов. Конечный пункт — центральный автовокзал Пльзеня Centrální Autobusové Nádraží.
На поезде
Поездка на поезде из Праги продлится 1,5 часа, из Карловых Вар — 2,5 часа. Посадка осуществляется на ж/д вокзалах:
- Praha Hlavní Nádraží
- Karlovy Vary Dolní Nádraží
Прибывают поезда на Центральный ж/д вокзал Plzeň Hlavní Nádraží.
На автомобиле
Удобнее и быстрее добираться до Пльзеня по трассам E50 из самой Праги (от центра до центра около 90 километров и 70 минут пути) или E49 — из Карловых Вар (80 километров и 1 час пути). Если вы предпочитаете путешествия на арендованном автомобиле, то в помощь вам — удобный агрегатор соответствующих услуг.
Такси обойдется дороже, но стоит иметь в виду и такой вариант.
» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Великие замки Чехии: путешествие в прошлое
Выездные экскурсии Прага — Пльзень
Более организованный и информативный способ познакомиться с Пльзенем — экскурсии с выездом из соседних городов Чехии. В таких экскурсиях вы можете ожидать профессиональных гидов, которые расскажут вам об истории и культуре Пльзеня, а также проведут по основным достопримечательностям, включая знаменитый Пивоваренный музей и красивый Собор Святого Варфоломея.
Из Праги в Пльзень: путешествие на целый деньНередко экскурсии включают в себя обед в традиционном чешском ресторане, где можно попробовать национальные и местные угощения. И как же без дегустации пива в Пльзене? В итоге, такой формат позволяет вам максимально насытиться атмосферой города за короткий промежуток времени.
» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Главные достопримечательности Брно
Где остановиться? Отели Пльзеня
Приезжая в Пльзень на 1 день, вам хватит времени, чтобы попробовать самое свежее чешское пиво прямо на месте его рождения и отведать национальное блюдо в одном из уютных ресторанов. Может статься, вы не захотите покидать это чудесное место. И если не ограничиваться лишь этими радостями, то стоит заранее забронировать отель в Пльзене.
Пльзень: выберите отельОставаясь в Пльзене дольше, вы открываете для себя новые грани этого удивительного города и оставляете память на всю жизнь.
- Hotel Rango — бутик-отель, воплощающий стиль и элегантность. На крыше есть бар с панорамным видом на город.
- U Pramenu Hotel — отель, расположенный недалеко от исторического центра Пльзене. Гости могут расслабиться в саду и насладиться традиционной чешской кухней.
- Parkhotel Plzen — отель по соседству с Борским парком в южной части города. Отсюда легко добраться до центра города и торгового района Борска Поле.
- Vila Verunka — этот гостевой дом находится в Zruč-Senec, но в окрестностях можно заняться пешими прогулками, рыбной ловлей и другими видами активного отдыха.
» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Районы Праги: где выбирать отель?
Что посмотреть в Пльзене?
Итак, добро пожаловать в столицу Западной Богемии! Мощеные улочки, готические храмы, средневековые катакомбы и, конечно же… пиво, много пива из самого Пльзеня! К слову, вот здесь можно заказать тур по главным «хмельным» местам города (будьте внимательны: экскурсии почти всегда на английском).
Поселение делится на 10 районов, крупнейший и главный из которых — Пльзень 3–Боры. Именно здесь находится пивоварня, здесь же стоят все основные достопримечательности. Перемещаться между последними удобнее пешком или на трамвае.
На балансе трамвайного парка состоят аутентичные модели легендарного чешского вагона Tatra T3, не забудьте прокатиться!
Сокровище Пльзеня — пивоварня Plzeňský Prazdroj
Если вы приехали в Пльзень на 1 день, то из обязательных мест к посещению — пивоваренные цеха с подземельями, старинная водонапорная башня и музей. Все это вы найдете на территории знаменитого пивзавода Plzeňský Prazdroj. Туристы могут попасть сюда в составе групповых и индивидуальных экскурсий через главные ворота со стороны улицы U Prazdroje.
Подземные катакомбы
Должно быть, главной и самой интригующей частью прогулки по предприятию является спуск в подземные тоннели. Здесь в дубовых бочках «доходит» образцовый пилзнер, с которым сверяют промышленные партии известного во всем мире Pilsner Urquell.
А еще когда-то отсюда забирали воду из Радбузы — один из двух ключевых ингредиентов пльзеньского пива наряду с жатецким хмелем.
Между прочим, подобными тоннелями испещрено дно всего города! Они образуют единую сеть общей протяженностью 13,2 км. В рамках экскурсии вам удастся осмотреть лишь около 800 метров катакомб (и только освещенные участки).
Работники музея пивоварни проводят специальные экскурсии с фонариками по малоизвестным закуткам подземного лабиринта. Услуга оказывается в индивидуальном порядке, поэтому уточняйте у музейщиков напрямую! А пока бронируйте входные билеты здесь.
Спуститься под землю можно также в из Черной башни (Černá věž) и музея Западной Богемии (Západočeské muzeum v Plzni).
» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Кутна-Гора за 1 день: Костница, история Чехии
Чем угощает пивоварня?
На прощание вас пригласят на дегустацию пива, приготовленного здесь же, в Пльзене, в дубовых бочках по оригинальным технологиям XIX века. На международном сайте ценителей хмельного у хранящегося в тех бочках напитка зашкаливающий рейтинг 4.18/5 и отзывы вида: «Вкус удивительный! Абсолютно чудесное, сказочное ощущение во рту, потрясающие горечь, свежесть и терпкость… Невероятное пиво».
На выходе не забудьте забрать специальную «пивную монету», положенную каждому совершеннолетнему участнику экскурсий — по сути сертификат на 0.30 л Pilsner Urquell в любом из трех ресторанов: Na Spilce на территории завода, в приотельном U Salzmannů или в Šenk Na Parkánu, на чьем счету самые теплые отзывы.
Из интересных исторических перипетий: головокружительный успех пилзнера мог и не состояться, не привези моряки на континент за пару веков до этого дрожжи вида Saccharomyces eubayanus из Америки. Продукт их естественного скрещивания с европейскими штаммами подарил миру низовое брожение.
Впрочем, еще минимум 15 лет после презентации пилзнера (до исторического открытия Луи Пастера) о существовании каких-то невидимых дрожжей даже и не догадывались, а пивоварение всерьез считалось полумагическим ремеслом.
» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Пивные и пивоварни Чехии: где попробовать пиво?
Парк и озеро Mlýnská strouha
Назад через реку — и вы в сердце города. Здешние кварталы заложены еще в XIII веке. От моста начинается улица Пражская (Pražská), которая приведет вас в парк Mlýnská strouha с живописным озером. Побережье водоема — важная точка притяжения. Посмотреть Пльзень за 1 день можно, но иногда так хочется остановить время и просто наслаждаться жизнью.
По-настоящему проникнуться духом Пльзеня поможет установленный тут «Поэзиомат» (поэзия + автомат) современного художника Орнджея Кобзы.
На картах вы не найдете этот торчащий из земли черный «перископ», но отыскать его на небольшом пляже не составит труда. При повороте ручки аппарат воспроизводит фрагменты песен, стихи, рассказы старожилов о городе и даже речевки местных футбольных команд. Все это под шум проезжающего неподалеку трамвайчика.
» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Прага с детьми: 5 мест, которые стоит посетить
Площадь Республики и собор Святого Варфоломея
Пройдя по Пражской улице через парк, вы выберетесь на площадь Республики (Náměstí Republiky). Одна из крупнейших во всей Европе, местным жителям она запомнилась еще и голой пробежкой актера Рудольфа Грушинского в чехословацком мюзикле «Дискоистрия» 1987 года.
Эта площадь окружена красивой архитектурой, здесь бьется пульс местной жизни. Множество уютных кафе, ресторанов и магазинов, где можно обнаружить уникальные сувениры и подарки. Вечером площадь превращается в уютное место для прогулок.
Доминантой площади является готический собор Святого Варфоломея (Katedrála svatého Bartoloměje) — главный символ Пльзеня и самый высокий храм в стране (102 метра). Смотровая площадка где-то на три этажа ниже, откуда открывается великолепный вид на Пльзень и окрестности.
Для сравнения: высочайший небоскреб Чехии, брненская AZ Tower, ближе к облакам всего на 9 метров.
» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Смотровые площадки Праги: топ-5
Большая синагога
Другой важный символ города — Большая синагога (Velká synagoga) — находится от площади на некотором отдалении. И опять немного о размерах: синагога — третья по величине во всем мире. Построена она в конце позапрошлого столетия в редком нынче и ценимом мавританском стиле.
Это также важный центр еврейской общины в регионе и место проведения мероприятий.
» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Чески-Крумлов: что посмотреть за 1 день?
Где в Пльзене перекусить?
Если пиво из бочки только разгорячило ваш аппетит или вы планируете задержаться в Пльзене до захода солнца, то для углубленного знакомства с местной застольной культурой как нельзя лучше подойдет гастрономический тур!
Более удачного завершения прогулки по Пльзеню, чем вкусный и плотный ужин в одном из местных заведений, не придумаешь. Но предупреждаем, здешние кухня и напитки действуют на человека заразительно.
- Не упустите возможность попробовать традиционные чешские блюда в чешском ресторане Švejk Restaurant U Pětatřicátníků!
- Пльзень славится своим пивом, и поэтому посещение местного бара обязательно для иностранцев. Например, The PUB Plzeň или Žumberská Stodola Restaurace U Mansfelda. Здесь вы сможете попробовать знаменитое Pilsner Urquell, а также другие сорта чешского пива.
- Индийская кухня пользуется популярностью во всем мире, и Пльзень не исключение. Посетите индийский ресторан, чтобы насладиться ароматными карри или тандури. В Indian and Nepalese Restaurant Everest найдется разнообразие вегетарианских и мясных опций.
- Сочные бургеры любят во всем мире! Соскучившись по знакомой всем еде, обязательно загляните в местную бургерную Bagel’s.
Планируя ваше путешествие в Пльзень на 1 день, помните, что ночные рейсы из города ходят крайне редко, а при луне холодно даже летом. И что здесь вас ждут увлекательные приключения, глубокие исторические познания и, конечно же, непревзойденное чешское пиво. Возвращайтесь снова!
Leonhard Niederwimmer / unsplash 
Luís Moura / Unsplash 
Vlad Kiselov / Unsplash 
Alice Denysenko/unsplash 
Alejandro Cartagena / Unsplash 
Pavol Svantner / Unsplash 
David Stebila / Unsplash
Bayo Adegunloye / Unsplash
Ответить
Хотите присоединиться к обсуждению?Не стесняйтесь вносить свой вклад!