Берн: подробный путеводитель от местных

Швейцария – страна невероятной красоты, чистоты и высокой культуры. И хотя в стране официально нет столицы, ею вполне мог бы быть Берн, хотя бы потому что в нем заседает швейцарский парламент. О привлекательности Берна мы поговорили менеджером по СМИ и связям с общественностью бернской туристической организации «Bern Welcome» Мануэлой фон Аркс (Manuela von Arx). Читайте и запоминайте, зачем нужно ехать в Берн.

Что посмотреть в Берне?

Ред.: За какими уникальными впечатлениями туристы приезжают в ваш город?

Скорее всего, это будет не первое, о чем вы подумаете, собираясь в поездку, но летом купание в Аре – реке, на которой стоит Берн, – это особый опыт. Когда погода хорошая, бернцы любят освежиться в Аре, плавать и кататься на надувных лодках.

Ред.: Назовите несколько главных достопримечательностей Берна?

Старый город

Сердце Берна – чудесный Старый город с шестикилометровыми аркадами (беседками), под которыми можно укрыться от дождя и солнца во время прогулки. С трех сторон он окружен круто изогнутой рекой Аре.

Здесь находятся башни с часами Цитглогге и Кафигтурм, фигурные фонтаны эпохи Возрождения, Бернский собор и хорошо сохранившиеся фасады из песчаника, которые формируют образ города Берна, основанного в 1191 году.

Гора Гуртен (Gurtenbahn)

На высоте 858 метров над уровнем моря среди зеленых лугов открывается захватывающая дух панорама заснеженных горных вершин, сверкающей Ааре и города Берн. Этот горный оазис с пасущимися коровами обожают все: любители пеших прогулок, пикников, фестивалей, зимних катаний на санях. Суета повседневной жизни здесь мгновенно забывается.

Парламент и Парламентская площадь (Bundeshaus и Bundesplatz)

Бундесхаус в Берне является центром швейцарской демократии. Когда-то молодое швейцарское государство захотело продемонстрировать свою уверенность в себе с помощью 300-метрового монументального здания парламента. Теперь просторная площадь перед ним — это оживленное место встречи для всех жителей города и для его гостей.

Еженедельные рынки (утро вторника и субботы)

Любители шопинга могут получить невероятное удовольствие от покупок в бернских аркадах, но еженедельные рынки – это совсем другой опыт. Они проходят по вторникам и субботам с утра. Свежайшие деликатесы на сувениры вы найдете именно на этих рынках.

» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Цюрих за 1 день: куда пойти и что посмотреть?

Сад роз

Розарий – один из самых красивых парков в городе Берн. Отсюда открывается уникальный вид на крыши исторического Старого города, собор и петлю Аре. Волшебство цветения сакуры весной, около 250 видов цветущих роз летом, яркие краски в осенние месяцы и уютная веранда для фондю в местном ресторане в зимний сезон делают посещение розового сада чем-то особенным в любое время года.

Когда ехать в Берн?

Ред.: Когда туристам лучше приезжать? Какой сезон вы рекомендуете?

Каждый сезон в Берне имеет свои достоинства. Особенно красиво весной и летом (апрель/май-август). В это время приятно гулять и ходить в походы. Зимой, во время горнолыжного сезона в Альпах город также посещает много туристов по пути на склоны. Все зависит от ваших желаний и целей поездки.

» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – 10 лучших курортов в Швейцарских Альпах, где можно отлично покататься

Ред.: Какие события в Берне вы можете порекомендовать?

• Музыкальный фестиваль Gurtenfestival

Этот большой фестиваль современной музыки проводится ежегодно в середине июля на горе Гуртен.

• Фестиваль уличной музыки «Buskers»

Проходит каждый год в начале августа и привлекает сотни музыкантов и актеров в Старый город Берна. На 25 площадках проходят десятки выступлений, в том числе театральных и акробатических.

• Международный джазовый фестиваль

Благодаря Международному джазовому фестивалю в Берне город каждую весну просыпается от звука множества хриплых голосов и нот саксофонов. Этот фестиваль, который длится более десяти недель (с середины марта до конца мая), – один из старейших в своем роде в Европе.

Что попробовать в Берне?

Ред.: Не могли бы вы назвать несколько гастрономических изюминок местной кухни? Что обязательно стоит попробовать в Берне?

• «Бернское блюдо» (Bärnerplatte). Это простое, но весьма яркое блюдо из сушеных бобов, квашеной капусты, колбасок, бекона, ветчины и ребрышек.
• Бернский Анкезопф (Anke Züpfe). Плетеные булочки из дрожжевого теста по рецепту 15 века.
• Рёшти (Rösti). Это блюдо больше всего похоже на знакомые вам драники, но тем не менее это классический завтрак швейцарских крестьян.
• Медведи с миндалем – это песочное печение в форме символа города Берн, забавно держащего в лапах орешек.
• Шоколад. Местный шоколад, пожалуй, известен на весь мир.

Ред.: Какой вкусный сувенир можно привезти из поездки?

1. Вы легко можете взять с собой сладости:

• шоколад
• печенье в виде мишек
• имбирные пряники
• сливочные конфеты Nidletäfeli

2. Швейцарские сыры знамениты не меньше шоколада. Выберите вакуумную упаковку, и вы легко провезете их в багаже.

3. Также можем порекомендовать имбирный шнапс.

Инсайдерские места Берна

Ред.: Какую малоизвестную достопримечательность в Берне туристы часто пропускают, а зря?

Вам будет интересно открыть для себя разнообразие местного пива. В Берне больше всего пивоваренных заводов, чем в любом городе Швейцарии, – их семь. Экскурсия по заводам с дегустациями – одна из самых востребованных в «Bern Welcome».

Ред.: Есть ли в Берне легендарное место? Расскажите нам немного об этом.

Расскажу вам про квартал Matte Treppen. Долгое время река Аре была основным транспортным маршрутом для перевозки людей, скота и товаров. Matte Treppen, расположенный на берегу, был центром Gschäftlimacher (бернский термин для обозначения предпринимателей). Это был довольно ветхий район, где обитали мясники, кожевники, палачи и представители других не самых чистых рабочих профессий. Чтобы отличить себя от высшего класса, жители ввели свой собственный язык, часть которого используется и по сей день: matten-berndeutsch – смесь французского, иврита, немецкого и других языков.

Ред.: Расскажите нам о местной традиции, которая лучше всего описывает ваш город/регион?

Каждый год, в четвертый понедельник ноября, в Берне проходит традиционный фольклорный фестиваль Zibelemärit (Луковый рынок). Крестьяне из окрестностей Берна привозят в город более 50 тонн лука и чеснока в виде красиво сплетенных косичек и рано утром продают их посетителям.

Обязательно попробуйте бернский луковый пирог. Пожалуй, это лучшее, что можно сделать из этого простого овоща, который все бернцы очень уважают.

Ред. Где можно сделать самую красивую фотографию в Берне?

Идеальным местом для фото, наверное, можно назвать Розарий (Rosengarten) – с него открывается вид на Старый город и Аре. Особенно красиво здесь бывает на закате.

Практические советы для туристов

Ред.: В какой части города вы бы рекомендовали туристам остановиться и почему?

Главной достопримечательностью Берна, несомненно, является внесенный в список всемирного наследия ЮНЕСКО Старый город с его 6 км аркад (Lauben), многочисленными магазинами и студиями, а также такими старинными постройками, как Бернский собор и башни с часами. Именно в этом районе и лучше всего поселиться (Выбрать подходящий отель можно по этой ссылке. – прим. ред.). Вам не понадобится транспорт для осмотра города, а наслаждаться колоритом вы будете все 24 часа в сутки.

Выберите отель в Берне

Ред.: У вас есть какие-нибудь советы для туристов, чтобы сэкономить деньги в городе? Может быть, у вас существуют комплексные билеты и специальные акции или вы можете порекомендовать бесплатное посещение удивительных мест?

В Берне многое можно открыть для себя бесплатно! Помимо сезонных предложений вы всегда можете воспользоваться:

• Бесплатным транспортом, если остановились в туристическом отеле Берна (полный список отелей можно посмотреть здесь). Причем бесплатным для вас будет и трансфер из/в аэропорт, и фуникулеры Gurten и Marzilibahn, и лифт на террасу Minster. Подробнее о предложении читайте на сайте Bern Welcome.
• Питьевыми фонтанами Берна;
• Бесплатной экскурсией по зданию Швейцарского парламента.

Бернский собор, розарий, Гуртен, зоопарк, ботанический сад, открытые репетиции Бернского театра и это еще не все. Полный список бесплатных развлечений Берна читайте на сайте Bern Welcome.

Ред.: Что есть в Берне для активного отдыха: походы, пещеры, велосипедные прогулки, другие развлечения?

В окрестностях Берна есть множество возможностей для пеших и велосипедных прогулок. Всего в 30 минутах ходьбы от центра Берна на берегу Аре можно устроить барбекю. В окрестностях города можно посетить байк-парк (Oberried) и природный парк Gantrisch. Не говоря уже про то, что с Берна может начаться ваше путешествие в швейцарские Альпы.

Большое спасибо госпоже фон Аркс за такое интересное интервью!

Теперь вы знаете, что Берн – это красивый исторический город, в котором для отличного отдыха есть все и даже больше.

Как добраться до Берна?

В Берне есть свой аэропорт, но он связывает город только с Испанией и Грецией, ну и принимает частные рейсы. Поэтому если у вас нет своего вертолета, то добираться до Берна нужно по земле.

В Берн на поезде

Поезд из Женевы до Берна идет чуть меньше двух часов. Стоимость билетов во второй класс начинается от 24 евро. Из Цюриха добираться быстрее. Прямой поезд идет всего час, билеты начинаются от 15 евро. Выбрать и купить билет можно онлайн на сайте RailEurope. Конечно, лучше сделать это заранее. В высокий сезон цены могут резко увеличиться.

В Берн на автомобиле

Швейцария – все-таки невероятно красивая страна и притом достаточно компактная. От Цюриха до Берна всего 120 км, и их легко можно преодолеть на автомобиле. Арендуйте машину подходящего класса по этой ссылке и насладитесь самостоятельным путешествием.

Счастливого путешествия в Берн!

Редактор: Анна Герасимова