Бордо: все, что вы хотели знать о городе

Бордо – столица региона Аквитания, город искусства, богатой истории и, конечно, вина. Он, как Париж, богат достопримечательностями, только спокойнее и не так заполнен туристами. Если ваша мечта – посмотреть настоящую Францию, то вам определенно стоит поехать в Бордо!

Важнейшие факты из истории города

• Бордо был основан в VI веке до нашей эры. Тогда город назывался еще Бурдигала, да и вообще постоянно переходил из рук в руки к новым завоевателям. И только во время Столетней войны, в 1453 году город окончательно стал частью Франции.
• Виноделие в Бордо появилось и набирало обороты еще в I веке н. э. Сейчас это 650 миллионов бутылок вина в год.
• В XVIII веке Бордо расцвел благодаря торговле с колониями. Преобразился центр города, и новый толчок развития получила местная гастрономия.
• В 1813 году Бордо был единственным городом во Франции, кроме Парижа, где было 4 театра.
• С 1870 по 1871 год, в период Франко-прусской войны Бордо был столицей Франции.

» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Бордо - порт Луны

3 причины посетить Бордо

Вино

Признайтесь, что думали, что «бордо» это вино, а уж потом узнали, что это город. Здесь вас ждет множество виноградников, самый большой музей вина в мире и дегустации лучших вин Франции, а может и всей Европы.

Наследие XVIII века – Старый город Бордо

Как вы понимаете, в список Всемирного наследия ЮНЕСКО не попадают просто так. Красоту и архитектуру города обязательно нужно увидеть своими глазами!

Знаменитые деликатесы

Здесь вы попробуете устрицы Аркашона, белые грибы из Бордо, утиные грудки и фуа-гра, ягнёнка Пойак, антрекоты в вине по особому рецепту, лампрей и пибаль. Бордо – город именитых шефов и гастрофестивалей!

» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Стоит ли ехать в Бордо?

Когда ехать в Бордо?

Город принимает гостей ежедневно и круглогодично. Но если вы планируете поездку заранее, то можете выбрать время подходящего фестиваля! Мы подготовили примерный календарь культурных событий Бордо на любой вкус. Ежегодно даты могу меняться и сдвигаться, лучше заранее уточнять на сайтах мероприятий.

Март – для поклонников праздников и карнавалов:

• «Карнавал двух берегов» в начале марта;
• Народное гуляние «Foire aux plaisirs» – 3 первые недели месяца.

Апрель – для фанатов короткометражек проводят «Festival coupé court».

Май – для любителей вина, джаза и гастрономии:

• Международный фестиваль вин и крепких напитков «Vinexpo»;
• Джазовый фестиваль в городе Сент-Эмильон в 47 км от Бордо;
• Любительский гастрономический фестиваль «Fête de la Morue» – кроме гастрономических удовольствий вас ждет море веселья: театрализованные представления, концерты, выставки, игры и конкурсы, кулинарные мастер-классы и дегустации (конец мая-начало июня).

Июнь – для поклонников фольклора, вина, музыки и гастрономии:

• фольклорный фестиваль «Chahuts»
• «Праздник вина» («Fête le Vin») проходит в Бордо по четным годам в течение 4 дней с четверга по воскресенье в конце июня;
• «Праздник реки» («Fête le Fleuve») – музыка, водные конкурсы, выставка различных судов и вкусная еда под открытым небом;
• Фестиваль «Les Épicuriales» (две недели в конце июня) – доступная высокая кухня и кулинарные шоу от лучших шефов.

Июль и август – для поклонников уличных танцев и хореографии:

• танцы на набережных;
• трехдневный международный музыкальный фестиваль «Reggae Sun Ska» в 60 км от Бордо, проходит в начале августа.

Сентябрь – для любителей музыки, танцев, праздников:

• «Дни европейского культурного наследия» в середине месяца – это музыкальные парады, танцевальные представления на центральных улицах города, музыкальные концерты в церквях и необычные тематические выставки в музеях;
• «Médoc Marathon» – парады, гуляния и гастрономическая программа: дегустация устриц, стейков, ветчины и вина. Для участия в фестивале нужна предварительная регистрация.

Октябрь – для киноманов проходит международный фестиваль женского кино.

Ноябрь – праздник Божоле нуво отмечают в третий четверг. И хоть само вино божоле производят не в Бордо, праздник не обходит стороной винный регион.

Декабрь – для любителей европейских рождественских ярмарок.

Самая приятная погода для поездки в Бордо вполне соответствует перечисленным «культурным» месяцам. Но! Не стоит забывать, что весна и лето – высокий сезон. Если не хотите толпиться среди туристов, выбирайте осенние месяцы для комфортного путешествия.

Как добраться до Бордо?

Сейчас из Москвы в Бордо летают прямые рейсы (проверьте доступность билетов здесь), но может быть выгоднее прилететь в Париж, а затем уехать в столицу Аквитании. Добраться в Бордо очень просто. Сюда из столицы можно доехать на поезде, автобусе, машине и самолете.

Самолет

Из Парижа в Бордо регулярно летают рейсы от лоукостеров до именитых компаний. Время в полете примерно 1 час 15 минут. Билеты без багажа можно купить от 10 евро, выгодные предложения легко отслеживать на этом сайте. Обращайте внимание на аэропорт вылета и наличие багажа в билете. Рейсы из России обычно прилетают в Шарль-де-Голль, а лоукостеры вылетают из Бове (Paris-Beauvais) или Орли. Смена аэропорта займет много времени.

Поезд

Из столицы в Бордо ходит много скоростных поездов каждый день с утра до вечера с вокзала Монпарнас. Есть 2 типа поездов – демократичный OUIGO дешевле комфортабельного TGV INOUI.

Поездка на скоростном поезде займет чуть больше двух часов. Билеты можно приобрести от 16 евро при покупке заранее. Для онлайн-бронирования железнодорожных билетов у железных дорог Франции есть удобный сайт.

Автобус

Если запастись терпением, то можно добраться на автобусе – это менее дорогой вариант, чем поезд. В пути придется провести от 7 до 10 часов, а стоимость билетов может варьироваться от 9 до 50 евро. Билеты на свои даты ищите на сайтах перевозчиков.

Машина

Можно арендовать машину и осуществить мини-путешествие по Франции. По пути посмотреть Орлеан и несколько замков Луары. Есть в этом некоторая романтика, но есть и минусы. Расстояние между Бордо и Парижем – 560 км, поездка займет около 6 часов. Большинство дорог во Франции платные, поэтому стоит заранее подумать о финансовой выгоде и удобстве брать машину. Выбрать класс автомобиля и узнать стоимость можно по этой ссылке.

» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Как самостоятельно добраться до Бордо?

Транспорт из аэропорта

Аэропорт Бордо (aéroport Bordeaux Mérignac) располагается всего в 12 км от города. Способов добраться не много: на автобусах 30’Direct и Liane 1+ или на такси.

• Городской автобус Liane 1+

Идет до железнодорожного вокзала Сен-Жан. Билет можно купить в автомате на автобусной остановке и у водителя. Примерное время в пути – 60 минут.

Стоимость: 1,7 евро или бесплатно с картой City Pass. Купить Сити Пасс заранее можно по ссылке.

• Автобус-экспресс 30’Direct

Идет до вокзала Сен-Жан. Дорога занимает всего 30 минут, потому что 30’Direct нигде не останавливается. Стоимость: полный тариф – 8 евро, до 26 и после 60 лет – 7 евро, багаж бесплатно.

• Такси

Такси для двух человек до вокзала Сен-Жан будет стоить 63 евро. Заказать машину с водителем можно по этой ссылке.

» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Бордо за 1 день. Что посмотреть?

Транспорт в Бордо

Все главные достопримечательности Бордо находятся в относительной близости друг к другу. Город дает вам возможность выбора: хотите прогуляться – пожалуйста, все рядом; хотите проехаться быстро и с комфортом – в Бордо прекрасная и доступная система общественного транспорта!

К вашим услугам 79 линий автобусов, 4 трамвайные линии и речной трамвай. Также по городу вы можете перемещаться на велосипедах – станции проката на каждом шагу.

Автобусы

Ездят ежедневно с 5:00 до 1:00. В час пик ходят каждые 10-15 минут, в другое время – реже.

Маршруты соединяют спальный районы и центр, но лучше взять отель в центре и избежать долгих путешествий с окраин в центр города. Где выбрать отель мы расскажем ниже, а забронировать можно здесь.

Трамваи

Работают ежедневно с 5:00 до 1:00. Это самый скоростной, регулярный и практичный вид транспорта. Они идут через самый центр, все знаменитые места и железнодорожный вокзал.

Речной трамвай

Речной трамвайчик работает всю неделю: с понедельника по пятницу с 7:00 до 19:30, в выходные и праздничные дни с 8:45 до 20:00.

Основные достопримечательности расположены на одном берегу Гаронны, но никто не запретит вам прокатиться на речном трамвайчике ради удовольствия и новых ощущений! А можно совместить приятное с полезным и забронировать настоящую экскурсию с гидом или аудиогидом. Забронировать круиз можно здесь.

Велосипеды

Велосипеды во Франции – это общественный транспорт. Они легко доступны, Бордо оборудован специальными велосипедными дорожками, да и находиться на улице в теплую погоду гораздо приятнее, чем толпиться в салоне.

Стоимость абонемента на сутки – 1.7 евро, он включает неограниченное количество поездок по 30 минут. Если вы пользуетесь одним велосипедом больше получаса, то придется доплачивать 2 евро/час. Стоимость недельного абонемента – 7.7 евро, условия использования такие же.

На каждой велосипедной станции проката есть инструкция. Оплатить можно картами Visa или Master Card. Огромный плюс велосипедов – вы не привязаны ко времени работы транспорта.

» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Общественный транспорт Бордо

Где купить билеты?

На все виды транспорта – один билет. Он действует один час с момента первого использования, так что вы можете пересаживаться неограниченное количество раз на любой транспорт в течение 60 минут. Для детей до 5 лет транспорт бесплатный.

Купить билеты можно в специальных терминалах на остановках, у водителя (только на разовую поездку) и в офисах продаж с 7:00 до 19:00 в будние дни по адресам: 9 Place Gambetta; Parc relais de la Buttinière; 38-40 Allée de Munich и на вокзале Saint-Jean.

Билет BAT3 – речной трамвай с правом пересадки на трамвай или автобус в течение одного часа – 3 € одна поездка, 4 € 2 поездки. Продается только на борту речного трамвая.

Сити Пасс (City Pass) – туристическая дисконтная карта, которая сочетает проездной на транспорт, бесплатный вход в 20+ музеев, билет в «Город вина» до 12:00 часов (после полудня придется доплатить 5 €), бесплатную экскурсию по Старому городу и скидки на посещение виноградников и речные круизы. Заказать такую полезную карту можно по этой ссылке.

В каком районе выбрать отель?

Неудачный отель, неудобное расположение, плохой район могут стать причиной испорченной поездки. Обязательно изучайте карту и выбирайте с умом.

Старый город

Все самые важные достопримечательности Бордо расположены в Старом городе или совсем рядом с ним. Поэтому выбрать отель в этой части города – лучшее решение, чтобы не терять время и не толкаться в транспорте в час пик. Да и кто откажется пожить прямо посреди всемирного наследия? Но есть тут и свои недостатки – например, довольно высокие цены и некоторые неудачные места. Например, площадь Победы (place de Victoire), где местная молодежь часто устраивает вечеринки с алкоголем.

Выберите отель в Старом городе Бордо

Западный район

Идеально подойдет для тех, кто не готов потратиться на отель в историческом центре. Западный район Бордо – это престижный и тихий район с множеством парков. Из минусов – до центра придется добираться на транспорте. Прицениться к отелям на западе можно по этой ссылке.

Южный район

Удобный и спокойный район – через него проходит автобус из аэропорта Liane 1+, здесь расположен самый популярный продуктовый рынок города, а сам район заполнен университетскими зданиями и жилыми корпусами. Еще один плюс района – близость к местному зоопарку. Минус – как и у западного квартала – до главных достопримечательностей нужно ехать на транспорте.

Выберите отель в южных районах Бордо

Где не стоит селиться?

В выборе жилья лучше обойти стороной железнодорожный вокзал Бордо Saint-Jean – жилье здесь недорогое, всего пара километров от центра, но здесь живет много эмигрантов. Лучше не рисковать. Также не стоит селиться на восточном берегу реки – не самое удачное расположение для путешественников.

Отель с 3 звездами для двоих человек в центре города будет стоит от 100 €/день, в хорошем районе вне центра – от 55 €/день. Подробнее о выборе района для проживания в нашей статье:

» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – В каком районе Бордо выбрать отель?

Что попробовать в Бордо?

Франция – вся гастрономический и винный рай. Но помимо общего великолепия, есть и региональные специалитеты. Бордо не зря так любим именитыми шефами. Обязательно попробуйте хотя бы несколько блюд из списка:

• Лампрей (lamprey) – минога в красном вине;
• Пибаль (pibale) – обжаренные до хруста мальки угрей;
• Фуа-гра (foi-gras);
• Устрицы из Аркашона (les huitres du bassin d’Arcachon);
• Антрекот по-бордоски (l’entrecôte à Bordeaux) – стейк с луком шалот и травами в вине;
• Пойакский ягненок (agneau de Pauillac);
• «Bouchon de Bordeaux» – пирожные в виде пробок от вина. Их делают двух видов: традиционные и с разными вкусами (иногда с добавлением алкоголя);
• Канеле (cannelés) – ванильные бисквиты с хрустящей карамельной корочкой и ароматом рома.

Где поесть?

По части кафе и ресторанов лучше только в Париже. В Бордо находится целых восемь ресторанов, отмеченных звездами Мишлен. Не пугайтесь, не все рестораны в Бордо дорогие, есть и бюджетные заведения с великолепной кухней.

Проще всего найти место, где можно вкусно поесть и попробовать местные деликатесы, в историческом центре Бордо. Не придется уходить далеко от достопримечательностей. В целом, можно выделить несколько районов, где сконцентрировано больше всего разных ресторанов.

• Площадь Парламента (Place du Parlement)
• Площадь Сен-Реми (Rue Saint-Rémi)
• Площадь Сен-Пьер (Place Saint-Pierre)
• Улица Фоссе (Rue des Faussets)
• Если хотите сэкономить и поесть не в туристическом сердце города, то обратите внимание на площадь Победы (Place de la Victoire)

» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Где вкусно поесть в Бордо: кафе и рестораны

Средний чек ресторана зависит от ваших предпочтений и самого ресторана:

• в местных блинных – от 10 евро на человека;
• в ресторанах – от 18 евро на человека.

Лайфхак №1: большинство ресторанов вывешивают меню на улице, чтобы все желающие могли посмотреть и прицениться заранее.

Лайфхак №2: в ресторанах присмотритесь к комплексному обеду (menu) и блюду дня – это дешевле, чем просто заказывать по меню (la carte).

Лайфхак №3: во всех сетевых супермаркетах Франции продается уже готовая еда в герметичных упаковках – сэндвичи, салаты, запеканки и другие готовые блюда. Там же часто есть столики и микроволновки. Такой обед обойдется вам в 2.5-6 евро. Устройте пикник на свежем воздухе!

» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Как разобраться во французском меню?

Что посмотреть в Бордо?

Куда бы вы ни пошли в историческом центре Бордо или его окрестностях – красиво будет везде! Если вы сторонник традиционных экскурсий и любите задавать вопросы – закажите прогулку и наслаждайтесь видами города под увлекательные рассказы гида. Эти места точно нельзя обойти стороной.

Биржевая площадь (Place de la Bourse)

Биржевая площадь – одно из самых известных и культовых мест столицы Аквитании. Сейчас здесь располагается знаменитая достопримечательность Бордо – фонтан «Водное зеркало» (Le Miroir d’eau). Это самый большой в мире отражающий бассейн, который занимает почти 3500 м2. Каждые 30 минут площадь заполняется тонким слоем воды. В зависимости от погоды иногда над площадью поднимается туман.

Базилика Сен-Мишель (Basilique Saint-Michel)

Строительство базилики относится к XIV-XVI вв. Главная особенность – это самая высокая колокольня с 22 колоколами в южной части Франции. Обязательно поднимитесь на нее, чтобы полюбоваться панорамой Бордо.

» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Три дня в Бордо! Какие достопримечательности посмотреть?

Собор Сен-Андре (Cathédrale Saint-André) и колокольня Пия Берлана

Первый камень этого знаменитого собора был заложен еще в начале XI века. Здесь состоялась церемония бракосочетания Людовика VII и Элеоноры Аквитанской.

Вы можете полюбоваться видом на Бордо, если осилите 233 ступени (66 метров) отдельно стоящей колокольни Пия Берлана. А еще увидите статую Богородицы Аквитанской и колокол весом в восемь тонн!

Музей «Город вина» (La Cité du Vin)

Нельзя приехать в Бордо и не посетить город вина! Само здание своей формой напоминает декантер (специальный графин для вина). Экспозиция музея – это 3000 м2 тематических разделов, так или иначе связанных с вином. Изучение полного процесса изготовления вина завершается дегустацией с видом на город!

» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Где пить вино в Бордо: лучшие винные бары

Каменный мост (Рont de Рierre)

До 1822 года перебраться через Гаронну можно было только на лодке. Но Наполеону понадобилось переправить целую армию. Так и появился этот мост с 17 арочными пролетами, по числу букв в имени императора.

Каждый вечер мост красиво подсвечивается прожекторами по всему периметру.

» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Bassins des Lumières в Бордо — выставка на военной базе

Ворота Кайо (Porte Cailhau)

С XV столетия ворота Кайо были главным входом в город и вели ко дворцу парламента. Построенный на рубеже эпох, этот памятник сочетает в себе и Средневековье, и Возрождение, и оборонительные элементы, и декоративные.

» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Что сделать в Бордо: 10 идей

Большой театр Бордо (Grand-Théâtre de Bordeaux)

Это неоклассический фасад, 12 колонн коринфского стиля и 12 статуй богинь и муз. Голубой, белый и золотой цвета в интерьере, мраморные лестницы и расписные потолки – это храм света и искусства.

Площадь Кенконс (Place des Quinconces)

Площадь Кенкос больше похожа на парк. Под зелеными насаждениями спряталась одна из самых больших площадей Европы и огромный транспортный узел города. Фонтан с 50-метровой колонной – знаменитый монумент Жирондистам.

Большой колокол (Grosse cloche de Bordeaux)

Раньше колокольня была тюрьмой и в колокол били только чтобы предупредить о пожарах и штормах или призвать народ к оружию. Сейчас звон можно услышать 18 раз в год: в 12:00 каждого первого воскресенья месяца и в 11:00 1 января, 1 мая, 8 мая, 14 июля, 28 августа и 11 ноября.

А еще в Бордо есть замечательные парки, чтобы сменить обстановку и насладиться пикником.

» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Что посмотреть в Бордо: 13 главных достопримечательностей

Как сэкономить на достопримечательностях?

Средняя стоимость билетов в музеи – 5-20 евро. Вход в соборы, церкви, базилики бесплатный, приветствуются добровольные пожертвования.

Лайфхак №1: вход во все музеи Бордо бесплатный каждое первое воскресенье месяца (кроме июля и августа). Но будьте готовы к большим очередям.

Лайфхак №2: с картой Бордо City Pass вход в большинство музеев бесплатный, а на круизы и экскурсии предоставляются скидки.

Что привезти в подарок?

Вино, вино и еще раз вино!

Будет настоящим преступлением не привезти в подарок пару бутылочек вина. Тем более что во Франции большой выбор вина разных объемов от бутылок в 250 мл до 3 л. Выбирать вино – особая профессия, поэтому лучше обратиться к опытным сомелье в винных магазинах Бордо: «Maison du Vin», «L’Intendant» или «The Wine of Bordeaux».

Сыры

Что лучше всего подходит к вину? Ищите настоящие сыры в лавках с вывесками «Fromagerie» или на воскресном рынке «Marche des Quais». Иногда продавцы предлагают вакуумные упаковки для транспортировки, воспользуйтесь этим предложением. Сыры вообще нельзя брать в ручную кладь, да и в багаже специфический аромат вам не к чему.

Пирожные в виде винных пробок «Bouchon de Bordeaux»

Продаются коробочками или упаковками на разное количество пирожных. Загляните в популярный магазин сладостей «Baillardran» в самом сердце Бордо.

Шоколад

Шоколад во Франции определенно стоит вашего внимания! Увидите вывеску «Chocolatier» – забегайте за коробочкой вкусных и оригинальных конфет в подарок близким.

Куда пойти за подарками?

Всевозможные сувениры и подарочные наборы можно приобрести в магазине Bordeaux Shop. Это удобный вариант на случай, если времени на шопинг мало.

Обязательно прогуляйтесь по улице Святой Катерины (rue Sainte Catherine). Это самая длинная пешеходная улица в мире и вся она уставлена магазинами и магазинчиками. Если ищете недорогие подарочки – начните свой путь по этой улице с площади Виктории.

Традиционным французским шопингом можно заняться на place des Grands-Hommes – отсюда идет множество торговых улочек. Здесь сосредоточены дорогие брендовые магазины часов, ювелирные салоны, магазины одежды, дорогой косметики и парфюмерии.

» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Французские духи: история, производство, покупка

Чем платить?

Как и по всей Европе, во Франции для оплаты используют евро. Платить можно и картой, и наличными. Но! В магазинах, туристических лавках, ресторанах и барах часто можно воспользоваться картой только при покупке свыше определенной суммы – от 5 до 20 евро. Лучше всего иметь при себе мелкие наличные, чтобы и со сдачей проблем не возникало.

Где обменять деньги?

В Бордо хватает мест, где можно обменять валюту, однако далеко не все обменники принимают рубли. Удобнее всего купить евро перед выездом из России. Если не уверены в точных размерах своих трат, имейте при себе банковскую карту, с которой при необходимости снимете евро в банкомате (размер комиссии уточняйте в вашем банке).

Чего опасаться?

Бордо в целом весьма спокойный и безопасный город. Не гуляйте вокруг вокзала по ночам, не носите слишком открыто ценные вещи, украшения, технику и большие суммы денег, берите с собой копии документов (вместо оригиналов) и все будет в порядке.

Если с вами случилась беда – сразу обратитесь в ближайший комиссариат (commissariat de police), чтобы составить заявление. Только в таком случае вы сможете получить выплаты по страховке.

Номера телефонов в экстренной ситуации:

• 112 – номер экстренной оперативной службы
• 17 — полиция
• 15 — скорая медицинская помощь
• 18 — пожарная служба
• +33 (1) 4504-6123 – телефон экстренной связи консульского отдела Посольства России

Приятного путешествия по винному городу!