Еда — главный ориентир нашего экспресса, который сегодня мчит в Нью-Йорк. Поезд прибывает на платформу №1 вокзала Гастрономических изысков и следует со всеми остановками, кроме Плохого сервиса, Испорченного настроения и Страдающих желудков. Стоит упомянуть, что в нашем экспрессе категорически не рекомендуется ехать с заложенным носом – ароматы вкуснейших блюд будут сопровождать нас всю поездку. Внимание, состав уже готов отправиться в путь. А вы готовы? Тогда поехали!
Гастрономический тур по двум ярким районам Нью-ЙоркаДеликатесы Каца (Katz’s Delicatessen)
А вот и первая остановка.
Мы прибываем на Манхэттен и направляемся в легендарный ресторанчик, вдохновленный блюдами еврейской кухни.
Известно, что он существует уже больше 100 лет и за эти годы занял настолько важное место в сердцах американцев, что засветился в десятке фильмов и некоторых телепередачах. Например, здесь происходила сцена с Мэг Райан в ромкоме «Когда Гарри встретил Салли…».
- Сэндвич с пастрами~30 $
» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Места съемок культовых фильмов в США: путешествие в киномиры
Даниэль (Daniel)
Здесь проходят роскошные ужины на высочайшем уровне, включающие в себя даже приветствие на французском от гардеробщицы (если верить отзыву в Zagat). Также имеется отличный бар с интересными коктейлями.
Шеф заведения, Даниэль Булю, считается одним из лучших поваров страны. Из удобного: есть дегустационные сеты, а также раздел меню для вегетарианцев. Конечно же, все это – в красивых интерьерах.
- Утка по-пенсильвански~70 $
Чипотл (Chipotle Mexican Grill)
Опустимся с небес на землю и вкусим простой, но в то же время сводящей с ума мексиканской еды – тако, буррито и разнообразных салатов. Однако это не совсем обычный фастфуд. Несмотря на то, что это все та же «быстрая еда», мясные компоненты считаются выращенными в лучших условиях, чем в обычных сетевых заведениях подобного рода.
Правда, за все приходится платить – и не только деньгами. Поесть и не испачкаться, пожалуй, не получится, потому что все блюда славятся своей сочностью. Даже вегетарианские – они тоже присутствуют.
А что там с коронным блюдом? Все собирают при покупателе, как в Сабвей. Так что вы сами сможете сконструировать себе идеальный обед.
- Стандартный буррито~12 $
Джо Шанхай (Joe’s Shanghai)
Однако будьте осторожны, поедая легендарное блюдо – паровые пельмени сяо лун бао – по неосторожности можно обжечься ароматным бульоном, который находится внутри нежного теста.
- Сяо Лун Бао~14 $
Бликер Стрит Пицца (Bleecker Street Pizza)
Не успели оглянуться, а мы уже в Италии. Впрочем, кто-то считает, что это заведение может похвастаться пиццей более вкусной, чем в Риме.
Во всяком случае, пиццерию признавали лучшей как минимум в Нью-Йорке, да еще и 3 года подряд. Если для вас что-то стоят рейтинги фуд-журналистов, то стоит посетить это место. И если вы доверяете мнениям обычных любителей вкусно покушать – тоже.
- Пицца Нонна Мария~30 $
Пиккола Кучина Эстиаторио (Piccola Cucina Estiatorio)
К счастью, Италия на этом не заканчивается. Внезапно – о чудо! – мы оказались на сицилийском рыбном рынке. По секрету можем сказать, что здесь тоже все очень вкусно. Вдобавок отличная винная карта, удостоенная наградой от журнала Гамберо Россо.
Несмотря на скромные интерьеры, кухня изысканная и оригинальная. Приятный и доброжелательный персонал, отличный сервис.
- Паста Трофи (спирали) с рагу из кальмаров, фисташек и трюфеля~27 $
» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Где поесть в Сан-Франциско? Лучшие места в разных районах
Пекарня Анджелина (Angelina Bakery)
Возвращаемся в Америку, на шумную Таймс-сквер. Буквально перед нами двери лучшей пекарни города по версии критика Жан-Жоржа Вангерихтена, удостоенного 3 звезд Мишлен. Погодите, мы что, снова оказались на Сицилии? Оказывается, эта пекарня тоже вдохновлена этой прекрасной страной, в которой родился шеф-повар Тони Парк — так в Нью-Йорке еда снова превращается в путешествие по миру.
Помимо потрясающих десертов, здесь готовят римскую пиццу и итальянские пончики бомболоне. Пробовать обязательно!
- Сырная фокачча~9 $
Глэйс (Glace NY)
Ну и куда это мы собрались без мороженого? Здесь подают стильные и милые десерты с мороженным в бумажных стаканчиках – очень удобно. И от одного вида, как заметили в Нью-Йорк Таймс, слюнки текут. Шутка ли, о некоторых топпингах и украшениях даже не задумываешься, а здесь это умело сочетают с удивительным вкусом.
» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – 15 мест, куда пойти в Сан-Франциско с детьми
Коронное блюдо: праздничный мятный смор. Смор – это такой американский десерт, состоящий из поджаренного маршмеллоу. Можно добавить симпатичного человечка, которого зовут Мистер Шоколадный.
- Смор~14 $
- Мистер Шоколадный~1,5 $
Ох, не хочется вас разочаровывать, но это была финальная остановка нашего экспресса. Еда и Нью-Йорк — сочетание, которое забыть не получится, так что просим вас не отчаиваться, ведь при вас остались ваши впечатления и приятное послевкусие. Во всяком случае, мы на это очень надеемся. Состав отправляется в обратный путь, но кто знает, какие приключения нас еще ждут? Счастливого пути!
Willian Justen de Vasconcellos / Unsplash 
Steve LEDEME / Unsplash
Willian Justen de Vasconcellos / Unsplash
Ответить
Хотите присоединиться к обсуждению?Не стесняйтесь вносить свой вклад!